Le dernier rapport du PNUE (Programme National des Nations Unies pour l'Environnement) consacré à la crise alimentaire le clame haut et fort :« Plus de la moitié
de la nourriture produite dans le monde est perdue, gaspillée, ou jetée » En un sens, rien de nouveau sous le soleil, nous étions nombreux à le clamer depuis des lustres....mais
pourtant ce fait était curieusement tu de toutes les analyses et propositions de résolution de la crise alimentaire...., comme s'il en dérangeait certains..., un peu comme le dérèglement climatique à une
époque....
Bien que ne s'inscrivant pas directement dans
le débat sur les OGM, cette publication met à mal un argument systématiquement opposé par les pro-OGM à leurs détracteurs : on en a besoin pour nourrir la planète...S'appuyant sur une série de
rapports d'expertises et des chiffres, cette étude suffira-t-elle à éradiquer cet argument d'on ne peut plus mauvaise foi ? Ce sera au moins une étape ! Souvenez-vous du rôle du rapport du GIEC !
En savoir plus :
CARAMEL, Laurence. "Pour nourrir
l'humanité, il suffirait de moins gaspiller", in Le Monde, 18 Février 2009
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Publié dans : OGM
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